据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（8月19日-25日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“6跌1涨5平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比下跌，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为6.93元/公斤，环比下跌2.3%。其中，面粉平均零售价格为6.85元/公斤，大米平均零售价格为7元/公斤。桶装食用油平均零售价格为17.73元/升，环比持平。目前粮食库存充足，市场零售价格小幅下跌。预计后期，随着学校暑假结束，集中性采购需求恢复，价格或将呈微幅上涨态势运行。

水产品零售价格环比微幅下跌。上周水产品平均零售价格为34.24元/公斤，环比下跌1%。由于降雨增加，气温下降，外地运入产品数量增加，减缓水产市场供应压力，价格有所回调。秋季降雨减少，有利于运输，预计后期水产品价格或将稳中有跌。

奶制品零售价格环比略跌。上周奶制品平均零售价格为138.22元/公斤，环比下跌0.2%。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为298.25元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为193.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。秋季持续高温，奶制品储存及销售周期缩短，商家促销活动幅度大，所有品类价格均有所下降。预计后期奶制品价格或将稳中小幅波动。

食盐零售价格环比下跌，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.37元/公斤，环比下跌8.4%；食糖平均零售价格为8.87元/公斤，环比持平。随着天气越加炎热，食盐需求减弱，价格波动下跌。预计后期，食盐、食糖价格或将稳定运行。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为31.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为17元/公斤，环比持平。上周禽蛋供应充足，需求稳定，价格环比持平。预计后期，禽蛋价格将继续稳定运行。

肉类零售价格环比继续下跌。上周肉类平均零售价格为74.23元/公斤，环比下跌1.97%。其中，鲜牛肉平均零售价格为89.2元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比下跌4.7%；鲜猪肉平均零售价格为32.48元/公斤，环比上涨1.63%。上周生猪供应量和出栏量均减少，因临近“中秋”养殖户开始压栏惜价，养殖场出栏节奏放缓，屠宰企业收猪难度增加，导致猪肉价格小幅上涨。临近中秋，节前肉类消费转好，市场需求旺盛，预计后期猪肉价格将呈小幅上涨的态势。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.91元/升，环比持平。上周饮用水市场供应充足，需求稳定，价格稳定。预计后期饮用水价格将以稳为主。

水果零售价格环比持续下跌。上周水果平均零售价格为11.87元/公斤，环比下跌2.8%。目前，水果市场供应充足，市场零售价格微幅下跌。预计后期，部分应季水果开始逐渐退市，市场供应减少，水果市场价格或将小幅上涨。

蔬菜零售价格环比略微上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.49元/公斤，环比上涨0.5%。受气候变化和季节性生产供应影响，蔬菜价格小幅上涨。随着后期天气的改善和秋季蔬菜的陆续上市，预计蔬菜价格或将逐步回落。