随着中秋佳节的临近，月饼消费进入高峰期，临沧市消费者协会从食品安全角度就月饼选购、贮存和食用等方面提醒广大消费者注意以下事项：
一、购买月饼要注意什么？
建议通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整，盛放容器是否清洁（特别是散装月饼），包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容是否清晰可见。
另外还需提醒消费者注意:别太注重包装了！包装过好的月饼其实跟普通的月饼是一样的。买来后你会发现，你买的不是月饼，而是包装！多花钱不说，也不环保。
不同类别月饼糖分、油脂等含量不同，消费者可根据个人喜好选购。
二、如何贮存月饼？
月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。
月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。
月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。
三、食用月饼要注意什么？
近几年，月饼市场种类繁多，出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等，适合不同人群需要。但大部分月饼糖分、油脂含量较高，对于老人、儿童、糖尿病患者及肠胃不适者，建议根据自身身体状况适量食用。
月饼应在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。
四、发现月饼存在食品安全问题怎么办？
购买月饼时应注意索要并保存好发票及其他消费凭证，网购月饼注意保留截图,一旦发生消费纠纷可作为维权凭证。消费者如果购买或食用到不合格的劣质月饼，应及时拨打12315消费者投诉举报电话进行投诉。
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