云县始终坚持“绿水青山就是金山银山”的理念，按照“生态建设产业化、产业发展生态化”的思路，着力抓好以核桃、坚果、咖啡为主的特色林业产业发展，不断增加群众收入，进一步夯实乡村振兴产业基础。
　　目前，全县累计核桃面积达153.3万亩，挂果面积达124.895万亩（其中：初挂果83.16万亩，盛果期41.735万亩），产量达36427.7吨（其中：泡核桃32904.72吨，铁核桃3522.98吨），产值达80732.83万元（其中：泡核桃78971.33万元，铁核桃1761.50万元）；全县累计坚果面积达31.39万亩，2018年挂果面积达5.33万亩，预计实现产量500吨，预计产值1650万元；全县2018/2019年生产季，预计实现咖啡鲜豆产量1.2万吨，同比增41.74%。