云县涌宝镇以“魔芋—粮食、魔芋—林业”的种植模式,大力发展魔芋种植,且取得了较好的经济效益 。2018年,全镇农户种植魔芋10999亩,产量873吨,实现产值400余万元,户均增收200余元。
该镇种植魔芋历史久远,近几年随着国内外魔芋产品需求剧增,价格持续上涨,激发了农户种植魔芋的积极性。特别是2011年以来,该镇通过政府引导推广,农户自主培育扩繁,以石龙、南糯和木瓜河等3个村为重点,普遍推广适宜中、高海拔种植的魔芋。且以现有全镇林下资源和林下生态环境为依托,充分挖掘林下发展空间,以核桃、玉米等进行林下套种魔芋,套种出的魔芋平均亩产1500多公斤,平均每亩产值可达8000余元。
由于该镇种植的魔芋个大、品质好,赢得了客商的青睐,价格也每年看涨。2018年,成品魔芋收购均价为每公斤5元,种魔芋收购均价为每公斤10元。每年成品魔芋收购时节,许多客商就会纷纷进入该镇农户家收购成品魔芋。林下套种魔芋已成为了该镇村民主要经济支柱产业之一 。