甘蔗作为重要的制糖工业原料,其产量高低和工艺品质的好坏直接影响着甘蔗制糖行业的社会经济效益。甘蔗的工艺品质通常以蔗糖分、糖锤度、转光度、还原糖、重力纯度、简纯度和纤维分等指标来评价,对甘蔗工、农业生产和科学研究都具有重要的指导性作用。
2021年11月17日至2022年3月22日期间市甘蔗站组织开展为期五期的甘蔗工艺性状检测工作,圆满完成对全国第十四轮区试宿根,全国第十五轮区试宿根,全国第十六轮区试新植,全国登记品种展示,全国超高产示范,云南省第十六轮区试宿根,云南省第十七轮区试新植,“2+x”试验,蔗叶还田试验,甘蔗专用肥试验等10课题84个品种共计390个样品的甘蔗糖分检测,为甘蔗品种的推广提供了科学依据。