近日，笔者来到孟定镇河西村委会允坎组依荣的茄子产业基地采访，只见一辆辆拖拉机进进出出，20余名当地村民正在紧张地采摘茄子，随之将装满箱的青茄、紫茄装上车拉往工棚，打包上车运往外地。依荣的手机不断响起，他说是郑州市场代办打来的，说是前几天拉去的青茄已全部脱销，催赶快往郑州市场发货。
　　发展茄子产业前，依荣一家8口人住在拥挤的三间瓦房里，经济来源主要靠种田与打工。看到外地老板入驻孟定家门口种植蔬菜，干得红红火火，有闯劲的依荣坐不住了，于是，依荣不懂市场便开始跑市场，不懂种植技术就先给种植老板打工当学徒。
　　在当地给外地老板打工几年后，依荣决定闯市场。2016年，他与父亲先后到昆明、成都、重庆等南方果蔬市场考察，后又到郑州、西安、北京等北方市场考察学习，他发现，青茄在果蔬市场特别畅销，且发展空间潜力大，尤其适应北方口感。依荣决定以发展青茄和圆紫茄为主，逐年增大种植面积，并牢牢把握规律，打好供求市场时间差。
　　2021年7月至今，依荣采取自筹和贷款的方式，加大投入，租地种植青茄、圆紫茄228亩。目前，茄子长势喜人，呈现出一片丰收景象，已进入采摘期并大量上市。青茄主要销往郑州等果蔬市场，圆紫茄则主要销往西安等北方蔬菜市场。
　　据了解，茄子产量亩产可达12吨，平均产值在36000元以上。依荣走上富裕路后不忘乡亲，带动允坎寨子多户种茄户一同发展。每当种茄时节，耕地、定植、除草、施肥、打药、绑支架、采摘、分捡、打包、外运等各项工作，都给沙坝寨、勐库、允坎等村寨群众提供了就业机会，让左邻右舍的群众不出寨就有工打有钱挣。
　　经过几年的打拼，依荣一家不但住上了别墅，并且还购买了微型车、轿车、越野车等车辆，种植茄子闯出了发展的新天地。