入冬以来，凤庆县各（乡）镇积极推进冬季农业开发，确保粮食安全和重要农产品有效供给，实现农业产业多元化发展，为乡村振兴注入强大动力。

在勐佑镇习谦村，村民们趁着马铃薯播种的好时节，在田间忙碌地翻土、起垄、施肥、播种、覆土。习谦村坝区的气候条件十分适宜马铃薯生长，产出的马铃薯品质优良，深受市场欢迎。“我家今年种马铃薯4亩多，每亩产量在2吨以上，如果价格可以的话，纯利润在1万元以上。”村民徐绍荣高兴地说。勐佑镇在习谦村集中规划种植马铃薯500亩，预计产量1200吨，可实现农业产值300多万元。“小土豆”正逐步成为当地的“大产业”，不仅减少了土地使用空窗期，还提高了冬闲农田利用率，为稳定粮食播种面积、优化农业种植模式提供了新路径。

隆冬时节，气温降低，诗礼乡的农户们迎来了绿色蔬菜的丰收季。诗礼乡以蔬菜种植产业为牵引，投资130万元建设牌坊村特色蔬菜冷藏仓库项目，建成后可实现蔬菜冷藏收储450吨。这里产出的优质蔬菜不仅供应当地市场，还销往昌宁、巍山等地。同时，蔬菜产业带动了周边农户实现“家门口”就业，合理的工资标准覆盖了不同年龄段的劳动力，将人力资源转化为产业发展“后驱力”。在永复村，村民在政府帮助下建设“永复村特色蔬菜种植基地”，采取订单式销售，种植蔬菜种类繁多，面积共330亩，预计收入约150万余元。

洛党镇积极探索“烟后+”轮作模式，实现了“一地双收”。走进大光田贡菜种植基地，绿油油的贡菜长势喜人，菜农们正忙碌地采收。“烟后+”轮作模式优势显著，烟后土地肥力充足，病虫害少，减少了肥料投入成本，还增加了土地复种指数。基地负责人曾光寿介绍，今年试种贡菜100多亩，亩产4吨至5吨，主要销往成都、重庆等地，鲜货价格每公斤1.2元左右，带动周边群众务工1800多个，收入18万元。洛党镇烟后轮作贡菜、豌豆、红花、油菜等农作物786亩，预计产值达140多万元，有效盘活了土地资源，优化了产业结构。

凤庆县通过积极推进冬种生产，不仅提高了冬闲农田的利用率，减少了土地使用空窗期，助力农业增效、农民增收。