云南耿牛食品发展有限公司牛羊集中屠宰场建设项目

云南省临沧市耿马傣族佤族自治县耿马镇甘东社区居民委员会11栋厂房

云南耿牛食品发展有限公

临沧正诚环境技术有限公司

项目占地面积3597.48平方米，租用厂房建筑面积2930.48平方米，项目建设内容为待宰车间、屠宰车间、急宰间、热剔车间、排酸车间、精分割车间、精分割包装车间、内脏等副产品加工车间、二次包装车间、包装准备区、检验室、机修室、工作准备区、冷库等。出入口设置门卫室，厂房外设置废弃物暂存间、无害化暂存间、污水处理站和废气处理等环保设施。本项目仅进行屠宰及肉类分割，不涉及深加工。项目屠宰规模为：年屠宰肉牛10000头、肉羊5000头。

施工期

1、施工废气污染防治措施

（1）项目开挖过程，应及时把开挖表土用于项目绿化覆土，回填不完的委托有运输资质的渣土公司运至合法弃土场堆放。

（2）加强施工现场的管理，施工区物料堆场应加盖遮盖物，并加强洒水降尘。

（3）建筑材料运输途中，运输车辆应放慢行驶速度且不得超载，尽量采取遮盖、密闭措施。

（4）施工场地内运输通道应及时清扫和平整。

（5）在装修时要采用符合国家标准的室内装饰和装修材料，并做好装修后的通排风工作。

2、施工废水污染防治措施

（1）注意施工期节约用水，减少废水的产生。合理安排施工期，暴雨期间禁止施工。

（2）施工期应设置1个2m³的临时沉淀池处理施工机械清洗废水和施工人员洗手污水，并回用于场地洒水降尘，不外排。

3、施工噪声防治措施

（1）采用低噪声设备、噪声设备安装减振装置。

（2）加强施工管理，合理安排作业时间，避免午休和夜间施工。

（3）高噪声设备尽量布置施工场地中部；利用已建厂房墙体隔音。

（4）加强机械设备的维护管理，保证其处于正常的工作状态。

（5）运输车辆进入场地时，要限速、禁鸣。

（6）加强对施工人员的管理，避免人为噪声的产生，做到文明施工。

4、固体废物防治措施

（1）项目租用已建厂房，产生的建筑垃圾量较小。施工期产生的建筑垃圾分类收集，可回收利用外售处理，不可回收的建筑垃圾委托专业建筑垃圾运输单位及时运送至政府指定的建筑垃圾收纳场处置。

（2）土石方部分用于项目绿化覆土，其余土方委托有运输资质的渣土公司运至合法弃土场堆放。

（3）施工人员生活垃圾集中收集后委托环卫部门清运处置。

（4）建设方禁止向周围环境倾倒建筑垃圾、生活垃圾及其他废弃物。

（5）建设过程中应加强管理，文明施工，使建设期间对周围环境的影响减少到最低限度。

运营期

1、大气环境保护措施

（1）待宰间、屠宰车间、废弃物暂存间恶臭：对待宰间产生的粪便做到日产日清（干清法），干清后对地面进行冲洗，粪便和肠胃内容物用带盖专用收集桶收集，并喷洒生物除臭剂。胃肠内容物、碎肉等日产日清，每日及时清洗地面。项目待宰间、屠宰车间设置在密闭车间内，在待宰间、屠宰车间的顶部设置集气装置，整体负压换气，对车间产生的恶臭气体进行收集，并设置送风装置，收集到的恶臭气体采用引风机引至“二级喷淋塔+活性炭吸附箱（内置防水活性炭）除臭”装置处理，尾气经1根15m排气筒（DA001）排放。

（2）污水处理站恶臭：污水处理站为地埋式，污水处理站调节池、气浮池、水解酸化池、接触氧化池、污泥处理单元设计为密闭式，配备恶臭集中收集设施，并在排气口安装小型除臭装置（活性炭吸附箱），恶臭经排气口（排气口设于项目区草坪里）引至地面无组织排放。

2、水环境保护措施

（1）厂区实行雨污分流制，项目区雨水经雨水管沟收集后排入市政雨水管网。

（2）检疫室附近设置2个容积0.1m³的收集桶收集检疫室废水，收集后投加消毒药剂进行消毒预处理。

（3）项目地势较低处设置1个容积为3m³的初期雨水收集池，收集沉淀初期雨水。

（4）厂房附近设1个容积3m³的化粪池，对员工生活污水收集预处理。

（5）在东侧区域设置1个处理规模50m³/d的污水处理站，工艺为“格栅+隔油+调节+气浮+水解酸化+接触氧化+沉淀+消毒”处理工艺，污水处理工艺介绍详见4.2.2污水处理工艺章节。

（6）污水处理站周边配套建设1个应急事故池（容积230m³），用来储存污水处理站发生故障时不能及时处理的废水，可保证污水处理站发生故障时不出现外排。

3、噪声环境保护措施

（1）减少外界噪声等对待宰间的干扰，以缓解牲畜的紧张情绪，减少牲畜叫声。

（2）在生产设备上采取加装减振垫、防振支架等，管道之间的连接采用软连接的方式，并尽可能将风机等设置在独立的房间内，以降低噪声源强。

（3）生产时注意关闭门窗，加强厂房隔声。

（4）风机周围设绿化带，以达到吸声降噪的效果。

（5）加强厂区管理，及时对设备进行检修，确保设备处于良好的运行状态，杜绝因设备非正常运转而产生的高噪声现象，并及时加固设备支架。

（6）合理规划平面布置。项目车间尽量布置在厂区中间，重点噪声源均布置在车间内部，并尽量远离四周厂界。

（7）在厂区各出口示意运输车辆，避免车辆不必要的怠速、制动、启动，入厂车辆应减速行驶，禁止鸣笛。

4、固体废物防治措施

（1）粪便：采用干清粪工艺，每天定时清理，产生的牛羊粪便用带盖专用收集桶收集后暂存于废弃物暂存间（30m²），日产日清，当日由有机肥单位清运用于生产有机肥。

（2）胃肠内容物：项目在内脏处理车间设置带盖专用收集桶对胃肠容物进行收集，屠宰完成后清运至废弃物暂存间（30m²）内暂存，当日由有机肥单位清运用于生产有机肥。

（3）碎肉、碎骨：项目在内脏处理车间、热剔车间、加工车间设置专用收集桶对碎肉、碎骨等边角料进行收集，屠宰完成后清运至废弃物暂存间（30m²）内暂存，当日由有机肥单位清运用于生产有机肥。

（4）病死牛羊及检疫不合格品：项目在厂区东南侧设1个无害化暂存间（面积5m²）用于暂存项目区病死牛羊和屠宰过程产生的检疫不合格品，经密封袋收集运至无害化暂存间冷藏后，委托有资质单位清运、处置。

（5）污水处理站污泥：污泥经脱水机脱水后由有机肥单位清运用于生产有机肥。

（6）包装废物：包装过程中产生的包装废料统一收集后暂存于废弃物暂存间内，定期出售给废品收购站。

（7）隔油池废油脂：设置带盖专用垃圾桶收集后委托有资质的单位处置。

（8）检验废物、废机油、废活性炭暂存于危废暂存间（5m²）内，定期委托有资质的单位定期清运处置。

（9）生活垃圾经垃圾桶分类收集后委托环卫部门清运处置。

5、地下水、土壤环境影响和保护措施

（1）分区防渗；

（2）根据本项目特征，建议在项目污水处理站南侧15米处（位于项目区域地下水下游方向）设置一个地下水跟踪监测井1口。

其他按照报告书提出的措施执行。