近年来,耿马自治县结合坚果产业提质增效发展生姜产业,生姜种植成为当地群众增收致富的一支生力军,群众把这个“短平快”的产业称为“姜姜好”。
耿马镇南木弄村互让组路边的姜地里,正在除草的张顺林笑眯眯地介绍说:“我家去年在坚果地里套种了15亩,收了40多吨,卖了20多万元,今年又种了20多亩,摘完坚果恰好是收姜的季节,姜姜好(方言刚刚好的意思)。”
生姜产业具有见效快、收益高、易管理的特点,适合林下套种和田间间种,是产业发展远近结合、长短互补的优选项目,群众种植生姜的热情高,发展快。2023年耿马自治县种植生姜6000多亩,产量达20000多吨,产值达1.4亿元。
据介绍,耿马自治县种植的生姜是生产姜粉、美容产品、化工产品等的主要原料,主要销往湖南、广西、贵州、山东一带,每年进入十月中下旬收姜老板就开始来地里订购了,这几年来都是供不应求。为提高坚果种植户的收入,耿马自治县引导群众在坚果幼林地里套种生姜、魔芋、花生等矮秆作物,2024年,该县共种植生姜10000亩左右,产量预计达30000吨左右,产值将突破2亿元。