“云南省耿马县蔗糖产业科技特派团”是一支由省内外专家、科研院校以及市县科技人员组成的队伍,集合了国家、省、市、县四级蔗糖科技力量,在国家糖料产业技术体系岗位科学家吴才文团长的带领下,用青春赋予科技,把甜蜜带给边疆,助力耿马乡村振兴的支柱产业。
“云南省耿马县蔗糖产业科技特派团”项目重点从甘蔗新品种筛选、甘蔗新品种及脱毒健康种苗繁育示范、现代甘蔗绿色生产技术示范与推广、“两减一增”试验与示范、制糖副产物及蔗叶蔗梢资源化利用等方面突破耿马蔗糖产业发展的关键问题,推动耿马蔗糖产业高质量发展。
项目实施以来,共选配甘蔗杂交组合78个,培育并定植甘蔗实生苗3.03万苗,筛选甘蔗育种中间材料148个,引进云蔗11-3898、云瑞10-328、云瑞07-1433等新品系3个,示范推广云蔗08-1609、云蔗05-51和柳城05-136等甘蔗新品种3个。建立甘蔗新品种生产试验和示范面积1200亩,繁殖甘蔗新良种及健康种苗生产规模达11000余吨,带动全县推广甘蔗新品种累计达63.5万亩。开展甘蔗绿色生产技术成果(无机肥配施绿色生产集成技术、甘蔗宿根延长丰产栽培技术、甘蔗降解地膜覆盖栽培技术)示范6200亩,辐射带动推广面积累计达30.28万亩。开展灾害性病虫草害全程精准防控技术标准化应用示范6700亩,辐射带动防治45万亩。完成蔗叶、蔗梢发酵优势菌株分离鉴定,初步获得乳酸菌、细菌、真菌、酵母菌等有益菌株22株,为青贮复合菌剂研发提供了基础菌株。开展甘蔗伸长期多次剥叶示范3000亩,带动推广应用甘蔗剥叶生产管理模式18.11万亩亩,初步形成适宜当地、可复制的甘蔗主栽品种剥叶技术方案1套。2021年以来,项目服务制糖企业、合作社及种养殖大户7户,召开启动会1次、工作会3次、蔗糖副产物资源化利用关键技术、中耕培土关键技术培训会等3次,现场技术培训会12场次,培训基层农技人员、糖厂农务员及蔗农代表2535余人(次)、发放技术资料6030份。
通过科技特派团成员的辛勤努力,科技试验示范、成果转化硕果累累。
甘蔗良种选育取得新进展。初步筛选出云蔗113898、云瑞10328、云瑞071433等3个优良品种,选育高产高糖甘蔗新品系19个;这批品种在产量、糖分和宿根性等方面皆有较大突破,多数品系11月底糖分超过14.0%,部分品系12月甘蔗糖分16%以上,高者达17%,同期较对照高2-3%(绝对值),通过进一步稳定性、宿根性和生态适应性试验,可望从中筛选出更为优良的品种,为蔗糖产业的发展储备了新的种源。
甘蔗新品种推广速度创造新历史。对蔗区新引进筛选的高产高糖新品种进行现场测产验收,专家组选取具有代表性的不同海拔、不同土壤类型的9个生态点的300亩示范和4000亩连片甘蔗种植区进行产量和蔗糖分现场鉴评。测产结果表明,新一代甘蔗新品种平均亩产达9.22吨、平均田间锤度18.43%,分别较老品种(“新台糖22号”和“粤糖93-159”)亩增产3.07吨、甘蔗糖分高0.83%(绝对值,甘蔗糖分按田间锤度×0.69计算)。其中“云蔗08-1609”最高亩产11.67吨,在生产上广泛表现“十吨级”亩产,通过集成示范带动全县累计推广应用甘蔗新品种63.5万亩,辐射全市累计推广应用甘蔗新品种124.90万亩,蔗区高产高糖新良种覆盖率达97%。
甘蔗绿色轻简生产技术推广应用取得新突破。针对耿马蔗区冬春少雨干旱、甘蔗施肥量大、生产成本高等关键问题,项目在新植蔗上推广形成了以全膜覆盖、一次性施肥为主,在宿根蔗上以机械化铲蔸为主的绿色轻简技术取得重要进展。以甘蔗全膜覆盖一次施肥施药生产技术,减少甘蔗化肥农药用量20%以上,大幅度降低了甘蔗生产成本,甘蔗全生长期减少除草施肥培土等管理环节,实现了甘蔗的轻简生产高效,每亩节约用工5个以上,平均亩增产甘蔗1.7吨;与宿根甘蔗机械低铲蔸等机械化技术结合的蔗叶粉碎还田技术,实现了甘蔗土壤有机质的提高,宿根年限延长,降低甘蔗种植成本30%以上。2022/2023榨季全县推广应用药膜肥一体化甘蔗轻简技术25.21万亩。
蔗梢蔗叶资源化利用取得新成效。甘蔗生产剥叶管理模式,能有效降低蔗园病虫危害、改善蔗园环境,促进甘蔗增产,提高甘蔗品质,开发蔗叶蔗梢资源化利用,分次剥叶可累计剥叶约900kg/亩.季,可增加蔗叶收入250-300元/亩,可促进甘蔗增产约1吨/亩,增收450元/亩。在耿马县开展甘蔗一次性剥叶示范2000亩,2022年带动全县推广应用17.71万亩,临沧市推广应用33.33万亩。
自2021年“云南省耿马县蔗糖产业科技特派团”获得立项支持以来,有力推动了早熟高产高糖新良种、甘蔗现代绿色轻简技术及“两减一增”示范与推广、蔗叶蔗梢资源化利用等甘蔗科技成果在蔗区的推广应用。据介绍,2023年度“云蔗08-1609”“云蔗05-51”两个早熟高产高糖抗逆新品种在耿马蔗区生产应用面积达22万亩以上,新植面积占当年新植蔗总面积的66.2%,其中,耿马县科技特派团重点指导的耿马镇芒国村委会种蔗大户罗红军高产蔗地518亩,实收产量5398吨,平均亩产10.42吨。根据现场观摩宿根生长表现,年底亩产有望突破11吨。此外,据了解,全县2022/2023榨季甘蔗入榨量188.53万吨,产糖24.71万吨,出糖率13.11%,较上榨季同比增长0.71个百分点,达历史最高水平;推广应用药膜肥一体化甘蔗轻简技术25.21万亩,较项目实施前增加了73.6%;甘蔗剥叶资源化回收利用实现零的突破,推广应用高达30.35万亩;甘蔗机械化中耕管理稳步推进,从项目实施前的0.5万亩快速增长到21.48万亩。
“云南省耿马县蔗糖产业科技特派团”成员共28人,最大年龄59岁,最小年龄36岁,他们怀着一腔热忱来到边陲耿马,在烈日下挥洒汗水,在泥泞中步履前行,把论文写在蔗田里,用科技赋予甜蜜的青春。