耿马自治县是国家51个糖料蔗核心基地县(市)之一,甘蔗产业是耿马自治县的支柱产业,全县甘蔗种植面积达41万亩,覆盖9个乡(镇)、1个农场社区管委会、1个华侨管理区、68个村委会(社区)、2.3万农户12万人,蔗农人口占农业人口的57%,蔗农人均甘蔗收入达7000元。甘蔗收入占蔗区农民收入的60%以上,辐射带动贫困人口3488户13254人。但随着国家环保要求的越来越严格,传统焚烧蔗叶的生产方式已不符合国家农业环保政策的要求,甘蔗生产方式亟需改革。如何做到“既要金山银山,也要绿水青山”,这就给“以蔗为甜”的耿马人提出了新的课题。
为解决好这一难题,耿马县委、县政府提出了“蔗+牛”的破题方式,充分利用蔗梢饲料资源大力发展畜牧业。一是从甘蔗的种植管理模式入手。政企形成合力,充分发动蔗农,在甘蔗管理过程中提倡每年打1-2次脚叶,一方面可以促进甘蔗生长,另一方面是方便蔗叶蔗梢的收集利用。二是从蔗叶蔗梢的收集处理上入手。由县财政出资购置蔗叶蔗梢粉碎机100台,引进试验蔗叶粉碎还田机械1台,推动蔗园清洁化生产。三是从蔗叶蔗梢的饲料加工上入手。积极扶持弘兴牧业、绿态牧业等饲料加工企业,2022年生产加工饲料20万吨。四是从养殖企业的培育上入手。积极扶持七彩田园、新大康等畜牧龙头企业,并引进上海鹏欣公司发展养牛产业,2022年末全县肉牛存栏8.86万头,在推进蔗叶禁烧的同时畜牧产业得到了大力发展。2022年,全县甘蔗收入达9.1亿元,饲料加工收入0.9亿元,牛产业收入达2.2亿元,蔗糖全产业链综合产值达86亿元。“蔗+牛”发展模式,走出了甘蔗产业的可持续发展之路,让耿马的甜美之路走得更长更远。