看,云南耿马“一根甘蔗”有哪些创新要素

发布日期: 2025-02-27 10:35 信息来源: 耿马自治县工业和科技信息化局 浏览次数:

云南省临沧市耿马傣族佤族自治县是云南省第一产糖大县,是国家糖料蔗核心基地县,甘蔗种植面积达40万亩,覆盖2.3万农户12万人。全县蔗农人口占农业人口的57%,蔗农人均甘蔗收入达7700元。耿马县甘蔗种植面积、工业入榨量、产糖量和酒精产量均稳居全省第一,甘蔗综合利用率走在全国前列。

一个边境县,一个产业,取得这样的成就,“一根甘蔗”含有哪些创新要素?请随小编娓娓道来----

蔗糖全产业链示意图

一套机制联合推动。组建甘蔗产业协调服务机制,明确一名县级领导主抓主推蔗糖产业;每年召开一次蔗糖产业大会,总结推广典型,形成全县齐心协力推进甘蔗全产业链建设的浓厚氛围;建立科技服务机制,强化人才服务,与省内外科研院所和大专院校开展合作,对甘蔗品种、水肥管理、病虫害防控、甘蔗机械化、农机农艺结合等进行联合攻关,探索甘蔗高效轻简栽培、甘蔗地膜全膜覆盖、分步式机收、全生物降解地膜的推广运用,深入研发和推广宿根甘蔗单沟盖膜机、新植甘蔗三沟种植机、全生物降解地膜成型装置等设备;建立良种研发机制,出台《耿马自治县甘蔗良种体系建设管理试行办法》,完成《耿马县国家区域性甘蔗良种繁育基地发展规划》;建立利益联结机制,实行保底价全额收购和二次结算;建立政银企合作机制,在稳定传统金融业务支持前提下,2018年起步探索,创新金融机制推广“蔗农贷”,截至2024年共办理“蔗农贷”17.8亿元,实现榨季结束付完蔗款常态化。

一个体系支撑发展。立足甘蔗特色产业发展优势,积极搭建平台,探索院企合作,与中国热带农业科学院热带生物技术研究所、云南省农业科学院甘蔗研究所、广西大学、福建农林大学、云南大学等签订合作共建协议,以“候鸟”式柔性引进人才,用“候鸟”带“留鸟”,形成“专家团队+县管人才+企业技术骨干+乡土人才”的产业科技人才体系,推动科技成果落地转化。在甘蔗领域建立了“云南省杨本鹏专家工作站”“云南省邓军专家基层科研工作站”“甘蔗糖业全产业链技术研发中心”,引入科技特派团1个、科技特派队1个、农科服务团1个、云岭农科小院2家。共引进蔗糖产业专家73人,培育县管科技人才138人、企业技术骨干339人、乡土人才346人,选派“三区”科技人才及科技特派员78名,培训产业人才9000余名,对提高科技服务水平,实现科技赋能特色产业发展起到了积极的推动作用。

云蔗08-1609新品种

一批成果激活创新。近年来,耿马县集成“良田、良种、良法、良机、良制”系统措施,赋能耿马县蔗糖产业高质量可持续发展。通过建立产业科技人才体系,壮大蔗糖产业科技人才队伍,推动蔗糖产业科技成果转化,不断优化良种体系,配套良技良法,力推全程机械化,重点研发蔗糖全产业链新产品,蔗糖产业科技成果转化硕果累累。截至目前,蔗糖产业链领域共突破蔗糖产业链关键技术7项,引进甘蔗新品种25个,重点推广3个,获得发明专利3项,实用新型专利18项,计算机软件著作权2项,共培育涉糖领域规模以上工业企业12户,先后获得认定国家高新技术企业1户、科技型中小企业 6户、创新型中小企业 4户、专精特新中小企业2户。全县甘蔗品种优良化率达到100%,云蔗05-51在耿马旱地百亩连片平均亩产创造了全国无灌溉区单产最高纪录9.2吨,云蔗08-1609在耿马创造了国际上糖分最高纪录达20.3%。甘蔗生产全程机械化不断推进,2025年甘蔗生产综合机械化率达到70%。开展制糖废弃物高值化利用关键技术研究,以制糖废弃物废醪液为原料,开发出黄腐酸钾(干粉)、高浓度液体肥料。以制糖废弃物滤泥为原料,开发出新型专用复合肥产品。以制糖废弃物甘蔗渣为原料,开发出蔗渣可降解餐饮具等系列新材料产品130多个。提升蔗糖废弃物利用率,实现产业链延伸,使耿马成为全国首个闭合整个蔗糖产业链最后一环的地区。

一根轴线集链成群。以蔗糖产业为载体,以产业链为轴线,以产业园区为核心,从“链”到“联”集群发展,“沿链聚园集链成群”形成5个“链群联合体”。以县内耿马南华糖业有限公司、耿马南华华侨糖业有限公司、耿马南华勐永糖业有限公司、临沧孟定南华糖业有限公司4户制糖企业和耿马古奕糖业有限责任公司等精制糖企业为“联合点”,以制糖企业生产的白砂糖为原料,逐步开发小包装白糖、红糖以及其他系列糖产品,形成从制糖到系列糖食品加工的“糖品链联合体”;以耿马华临酒精有限公司和云南华盛康生物科技有限公司为“联合点”,以制糖废弃物糖蜜为原料,每年可生产酒精5万吨、酒精消毒液系列产品1.3万吨,形成从制糖到酒精再到消毒液系列制品的“酒精链联合体”;以临沧南华纸业有限公司和绿赛可新材料(云南)有限公司为“联合点”,利用蔗渣浆板(湿浆)生产可降解餐饮具和可降解包装材料,每年可生产蔗渣浆板9.5万吨、可降解产品3万吨,形成从制糖到蔗渣造纸再到可降解餐饮具的“浆纸链联合体”;以耿马22个分步式甘蔗集中剥叶站和青贮饲料生产企业弘兴牧业有限公司、耿马绿态牧业有限公司以及肉牛养殖企业七彩田园牧业有限公司等为“联合点”,利用蔗叶蔗梢生产青贮饲料,每年可生产青贮饲料10万吨,形成从甘蔗生产到饲料加工再到畜牧养殖的“饲料链联合体”;以云南紫辰集团生物科技有限公司和云南紫辰集团生态肥业有限公司、云南晶泓源生物科技有限公司、云南缈野酵母有限公司等为“联合点”,利用制糖废弃物滤泥以及废液生产的黄腐酸钾,生产新型专用复合肥,每年为甘蔗基地提供有机无机新型复合肥10万吨,利用糖蜜生产酵母硒及衍生物产品过程形成的废弃物生产有机富硒肥料,形成从甘蔗生产到制糖到肥料再到甘蔗种植的“肥料链联合体”,实现从甘蔗到甘蔗的“甜蜜循环”。

蔗糖全产业链产品

目前,耿马蔗糖产业已开发了“糖产品、蔗渣、糖蜜、滤泥、蔗叶蔗梢蔗渣综合利用及其他”的“5+N”产业链,形成了“糖、酒、纸、饲、肥、新材料”的蔗糖全产业链发展格局,全产业链综合产值已突破100亿元大关。