永德的澳洲坚果产业起步于上世纪90年代,已经走过了30多年的历程。2013年,永德县被中国经济林协会命名为“中国澳洲坚果之乡”。2019年8月,永德县被列为云南省“一县一业”(澳洲坚果)特色县。2021年11月以来,县委、县政府将澳洲坚果正式提到全县六大产业发展之首,成为永德县“十四五”发展期间的主导产业之一。2022年4月,永德被列为云南省重点帮扶县“一县一业”(澳洲坚果)示范创建县。现有坚果种植面积达60万亩,挂果面积34.4万亩,涉及10个乡镇,102个行政村。2023年成功申报永德县科技乡村振兴科技创新示范县,其中一个课题为澳洲坚果全产业链关键技术研究与示范。
高度重视,落实坚果产业高质量发展工作。制定《永德县推进临沧坚果科技服务“责任林”实施方案》,成立以县委、县政府主要领导任双组长的永德县推进临沧坚果科技服务“责任林”领导小组,各乡镇成立相应的工作专班,把此项工作作为“一把手”工作推进。
人才培育,抓实坚果产业可持续发展。全县将24万亩坚果划分为79个“责任林”,每块“责任林”明确责任领导和科技服务员,整合县林草、农业农村部门的科技人员力量,组建了市、县、乡科技服务队71人(其中,市级5人,县级12人,乡镇54人)。6月24日以来,开展以“营养补充”和病虫鼠害防控示范推广培训25期904人次(县级科技服务队开展3期188人次,乡镇科技服务队开展22期716人次)。培养本土专家能手53人,全县建立起“干部+科技服务员+农户+地块”的责任体系。
技术支撑,确保坚果产业“质”与“量”双提升。在国家和省市科技专家的指导下,实行“五个一”,即:组织一次动员、建立一套培训服务体系、实施一轮提质增效、完善一套利益联结机制、做好一次评估;推行“六个有”,即:有一块责任牌、有一套简易滴灌、有一群蜂箱、有一套驱鼠器、有一盏杀虫灯、有一个林下产业;实行“责任林”,领导干部和科技人员个个有地块、人人有责任;每年财政投入坚果产业不少于1000万元。2023年以来,共计投入2068万元。通过行之有效的工作机制确保永德澳洲坚果“质”与“量”再上一个台阶。
示范带动,综合施策提高坚果单产。提高企业和果农的科技意识、科技技能上,不搞大包大揽。在坚果提质增效目标体系中,计划三年完成40万亩坚果提质增效,最终实现亩均单产300公斤以上。2024年,计划完成24万亩坚果提质,目标亩均单产达220公斤/亩以上。科技服务队通过“落头开心、果园放蜂、营养补充”三项主要技术开展工作。
积极探索,建立多种形式的联农带农机制。全县共有坚果加工企业21户(其中,规上企业7户,省级重点企业1个,市级重点企业3个),21户坚果企业覆盖合作社99个,带动农户40769户,覆盖面积40万亩。目前,全县共有坚果加工生产线23条(其中,初加工生产线20条、产能10.67万吨,精深加工生产线3条、产能1880吨)。在全县21户加工企业中有4户企业拥有品牌7个,有2家企业使用了“临沧坚果”农产品地理标识。通过探索合作模式,有效的调动起了企业、合作社、农户的积极性,带着果农提高收入,经调研我县现有20户企业及5户种植大户愿意加入临沧坚果产业联盟(联合会),全县正在逐步形成企业、合作社、农户多方力量共同参与坚果提质增效的良好氛围。