临沧市2024年春茶订货会暨精品名茶咖啡展 临沧好茶品鉴大赛及精品咖啡制作大赛收官

发布日期: 2023-11-27 10:57 作者: 周正华 罗新祥 信息来源: 临沧日报 浏览次数:

11月25日,经过紧张角逐,临沧市2024年春茶订货会暨精品名茶咖啡展临沧好茶品鉴大赛及精品咖啡制作大赛圆满落下帷幕,比赛分别决出茶叶、咖啡各类预设奖项,并于当晚在临翔区人民政府广场(西河园)举行颁奖仪式。

临沧好茶品鉴大赛分晒青绿茶、普洱生茶、普洱熟茶、红茶、白茶5个品类,活动得到参展企业、茶叶采购商和茶叶爱好者的大力支持,70户参展企业选送103个产品参赛,其中晒青茶产品16个、普洱生茶25个、普洱熟茶16个、白茶20个、红茶26个。其间,由茶叶采购商、茶叶爱好者和参展企业组成大众评委,自由上场品鉴,盲评投票,评选出“我最喜爱的临沧好茶”,按照得票高低,每一类茶评选出1个铂金奖、3个金奖,共评出铂金奖5个、金奖15个。其中,凤庆县山头田野晶灵茶叶有限公司生产的“山头田野放”牌2023野放茶获晒青茶铂金奖,永德县亮山茗茶叶产销专业合作社生产的“瑟夫号”雪峰之巅茶获普洱生茶铂金奖,临沧慢遮茶业有限公司生产的“慢遮”牌2021慢遮古树熟茶获普洱熟茶铂金奖,镇康县云上人家茶叶专业合作社生产的“临春祥”牌野生古树晒红茶获红茶铂金奖,永德银竹茶叶有限责任公司生产的“玉雪女”牌白牡丹获白茶铂金奖。

精品咖啡制作大赛有咖啡馆代表、咖啡企业员工、咖啡师、咖啡爱好者等21名个体选手参赛,经专业评审,评出了3个最佳风味奖、3个最受欢迎奖、4个最佳创意奖。其间,共有10户企业参加大赛,经专业评审,评出了3个最佳贡献奖、3个最佳组织奖、4个最佳创新奖。

市人民政府副市长杨志厅出席颁奖仪式并为获奖选手颁奖。

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